Neotame er sætuefni með mikla sætu sem er 7.000-13.000 sinnum sætara en súkrósa.Ódýr sykurvalkostur sem fullnægir löngun viðskiptavina eftir ótrúlegu sætu bragði án kaloría.Það er með miklum stöðugleika, ber engar kaloríur og tekur hvorki þátt í efnaskiptum né meltingu, sem er ætur fyrir sykursýki, offitu og fenýlketónmigu.