síðu_borði

Vörur

Neohesperidin dihydrochalcone sætuefni / Náttúrulegt sætuefni af NHDC

Stutt lýsing:

NHDC (neohesperidin dihydrochalcone) er um það bil 1500-1800 sinnum sætari en sykur, sætt bragðast eins og lakkrís.Það er unnið úr náttúrulegum innihaldsefnum sítrus (naringin eða hesperidin) með lífumbreytingu eða efnafræðilegri umbreytingu.NHDC er duglegt sætuefni, sætu- og bragðaukandi með óeitruðum, lágum hitaeiningum, bragð- og beiskjugrímu.Það hefur einnig einhverja lífeðlisfræðilega virkni, svo sem andoxunarefni, lækkun kólesteróls og blóðsykurs.Það er notað í fjölbreytt úrval af vörum, þar á meðal matvælum, lyfjum, fæðubótarefnum, snyrtivörum og fóðri.


  • CAS:20702-77-6
  • Greining:≥ 99%
  • Útlit:hvítt duft
  • Sameindaformúla:C28H36O15
  • Upplýsingar um vöru

    Vörumerki

    Umsókn

    • Sætleikabætandi
      NHDC hefur stökkt bragð, varanlegt eftirbragð, mikla sætleika, það hefur sterk samlegðaráhrif þegar það er notað í tengslum við önnur gervisætuefni eins og aspartam, sakkarín, asesúlfam kalíum og sýklamat, svo og sykuralkóhól eins og xylitol.NHDC notkun eykur áhrif þessara sætuefna;minna magn af öðrum sætuefnum er þörf, og draga úr kostnaði.Mikið notað í safadrykkjum, mjólkurdrykkjum, vínum, bakarívörum osfrv.
    • Sætuefni fyrir fæðubótarefni
      NHDC er sætuefni með lágum hitaeiningum og einnig sum lífeðlisfræðileg virkni, svo sem andoxunarvirkni, lækkun kólesteróls og blóðsykurs.Það á sérstaklega við um hagnýtan mat, heilsuvörur og fæðubótarefni sem annað sætuefni.
    • Bitrugríma fyrir lyfjafyrirtæki
      Lyfjafyrirtæki komust að því að NHDC getur tengst biturviðtaka jafnvel undir sætleikaþröskuldi hans og dregið úr beiskju lyfja í töflu- eða sírópformi.NHDC er einnig hægt að nota í dýrafóður.Það getur aukið sætleikann yfir 40% þegar NHDC er notað í blöndur af natríumsakkaríni, en getur einnig dulið beiskt bragð sakkaríns til að gera sæta bragðið hreinna og kostnaðurinn minnkar.
    • Matarbragð/bragðbætandi
      Bragðið af NHDC er svipað og maltól og etýlmaltól og það hefur veruleg samverkandi áhrif með öðru bragðefni.Mikið notað í frystar mjólkurvörur, sælgæti, búðing, ávaxtasafa, óáfenga drykki, kryddsultur, tyggigúmmí og svo framvegis.
    Neohesperidin-díhýdrókalkón-sætuefni3
    Neohesperidin-díhýdrókalkón-sætuefni4

  • Fyrri:
  • Næst:

  • Skrifaðu skilaboðin þín hér og sendu okkur

    skyldar vörur